Цього тижня Театру пива “Правда” виповнюється півроку! А пивна команда “Правди” проведе вже 100-у варку пива. Про найважливіше, чого вдалося досягнути за півроку — читайте тут.

За півроку у “Правді” було зварено:

11 сортів розливного пива: Правда Світло, Правда Фрау, Правда Квітка, Правда Сила, Правда Весна, Правда Свято, Правда Імбир, Шото1, Правда Стаут, Правда Сезон з гречкою, Правда Ніч.

7 сортів пляшкового: Lvivska Vesna, Сила, Свято, Putin Huilo, Obama Hope, Frau Ribbentrop, Jam.

Цікаві факти та цифри:

• Театр пива “Правда” відкрили 15 грудня 2014 року. Тут є ресторан, відкрита для огляду пивоварня, місце для роботи гостьових пивоварів з різних країн світу і власний оркестр.

• “Правду” створювали фахівці 7 національностей, а до пивної команди входить 8 осіб.

• Пиво варили пивовари з 4 країн — Україна, Чехія, Бельгія, США.

• Одна варка пива триває від 6 до 16 годин. За півроку провели 100 варок.

• За одну варку пивовари використовують 400 кг солоду, за півроку — це 40 тонн солоду.

• Використано понад 100 кг пивних дріжджів, майже 700 кг хмелю та близько 1 мільйона літрів води.

• Для того,щоб зварити пиво «Правда», використовують 10 сортів солоду і 13 сортів хмелю.

• Всього за півроку зварено майже 200 000 літрів пива.

• Довжина пивопроводів “Правди” — 300 м.

• На момент 100-ої варки провели 44 розливи пива у пляшки. За весь час у пляшки розлили 82 000 літрів пива.

• У пиво, крім звичних інгредієнтів, додавали: гречку, пшеницю, коріандр, лайм і лимон, ялинкові бруньки, імбир, чебрець. А для спеціального пива до Alfa Jazz Fest під назвою “Jam” пивовари використали 200 кг української чорної смородини.

Нагадаємо, з кінця травня у Театрі пива “Правда” - новий головний пивовар Корі МакГіннес.